Frank et Christelle Fresson
17 rue du Grand Cerf
57000 Metz
fresson-patisserie@wanadoo.fr
Notons encore l'article du collègue Christophe Michalak, chef pâtissier du Plaza Athénée, sur son blog :
http://www.amabilia.com/blogs/passionsgourmandes/?p=28
... Divagations d'un électron libre sur la ligne TGV Est ...
Bon à savoir : le quartier regorge de restos des plus renommés ... La ville de Lyon, Thierry Saveurs, Restaurant des Roches, Le Pampre d'Or, L'Ecluse ...
Et ... El TheatrisEl Theatris
2, Place de la Comédie
57000 Metz
Tel : 03 87 56 02 02
Cadre convivial un peu baroque, ambiance "à l'italienne" avec grands miroirs, moulures patinées à la dorure, grands lustres, etc ... Service convivial, tournée des tables en fin de repas par le chef, attente tout à fait honorable...
Le menu à 25 € offre un très bon rapport qualité-prix, une cuisine inventive et légère avec un conseil judicieux en matière de vin ...
Conseil : profiter du beau temps pour s'installer en terrasse avec de magnifiques vues sur l'opéra, le temple et la cathédrale ...
(merci au top-modèle qui a mis en scène la carte de visite)